您好,欢迎访问三誉食品官方网站!
热门关键词: 薯类制品 速冻面点 调理食品 水产品 肉类制品 火锅料

速冻生包子可以放多久 速冻包子怎么蒸

发布者:东莞三誉食品有限公司  时间:2017-03-23


速冻包子是生的还是熟的?

市面上绝大部分的速冻包子是熟的。回家隔水(水开)10分钟即可食用。

包子速冻之前肯定已经是熟制品了,因为包子经过发酵过程之后,如果半生不熟的再让消费者回去加热,对口感会有很大的影响,就像蒸米饭蒸到七八分后再去二次加热,和直接蒸熟的口感会差很多。


速冻包子可以放多久?

在冷冻室能冻一两个月也没关系的。装在食品袋里,扎好袋子口,每次吃的时候取出来当时吃的,提前几小时取出来化冻更好。剩下的还装好冷冻起来就好了,只要不是来回的解冻之后再冷冻的话,放一两个月甚至好几个月也没太大关系,但时间久了,一定没有新鲜的好吃了。

放在冷藏室,就保鲜不了多长时间了,最多三五天吧,时间长了包子就馊了,坏了。



蒸速冻包子的技巧

1.锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。

2.对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。

3.蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。

4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。

5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间水开后开始蒸包子

6.根据包子的大小和火候,大概蒸个5-15分钟即可。

而速冻生包子只需要一次加热即可使用,因此在口感上有了比较大的提升。


公司总部:东莞大岭山镇信立国际农贸城信立大厦6楼   电话:0769-8565 8080
东莞旗舰店:东莞市大岭山镇信立国际农贸城冻品区横五路2-4-6号   电话:0769-8565 9550

关注三誉食品微信公众平台
获取更多资讯及《产品手册》

天堂AV在线AV